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ご飯は野菜の中華風炒め物と、なす味噌にうなぎを食べました。

豪華だ〜今日の夕食は、とても豪華です、買い物に行って野菜等を買い、ついでに鮮魚売り場で見つけたのが、特売の文字に負けて買った、うなぎです。

野菜の炒め物は何時もの、中華風ですが、塩味が中心で、香辛料は沢山使い、後は素材の味と塩だけです。

なすの炒め物は、なすを大切りにして、味噌味で仕上げた物で内では定番メニュー、これがご飯が進む美味しいおかずなんです。

もう一つは、余分?と言えば余計な物ですが、うなぎ・・・家では、うなぎを食べる時、ニンニクと刻んで食べるんです、これが癖になる味で超美味しいです、一度試してみてください。

と言う事で、変な食べ合わせなんですが、美味しく頂きました〜\(^-^)/



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